Snart är det dax för det stora julbaket..har en hel del att baka till helgen o nästa vecka..här kommer ett recept på en Saffransockerkaka som jag brukar göra varje jul.

Bild kommer senare när dagen för julbaket är här:

Du behöver:

200 g smör

2½ dl socker

3 ägg

1 påse saffran

4 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 påse flagad mandel

1. Rör smör o socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör kraftigt emellan. Tillsätt saffran och mjölet blandat med bakpulver.

2. Häll smeten i en smord  och bröad form(gärna hjärtformad) och grädda i ugnen i 175* i ca 10 minuter, strö över flagad mandel och fortsätt grädda ytterligare 20-25 min.

 

~Kina~

14 december 2009 20:22

Den där ska jag göra nån dag. Alex älskar sockerkaka och saffran. han är galen i lussebullar men sockerkaka är ju så mycket lättare att göra.

http://sandmellantarna.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu flyttar jag...     Vill du följa med så följ med HIT    Kommer kika in här lite titt som tätt o kanske fylla på med lite smått o gott men min vardag delar jag alltså ovan.  ...

Funderar på om jag skulle byta bloggportal.   Men jag vet inte än. Har ju använt bloggplatsen så väldigt länge.   Men är ändå inte riktigt nöjd med den.    Kanske ska byta nich helt . Känns som om den här bloggen o det här namnet gjort s...

    Att försöka förändra en annan människa       för att denne inte passar in i ens mallar.        Att lyssna på skitsnack     istället för att bilda sin egen uppfattning.      Att berätta saker för ngn som ngn annan ...

Äntligen är hösten här. Vi går mot en ny vår, ett nytt år.    Ska bli så skönt att få lämna 2014 bakom mig. Första halvan av året iaf. Bara tårar o elände.   Att andra halvan av året har blivit den absolut lyckligaste tiden i mitt liv trodde ...

Är så lycklig nu att jag inte finner ord till det! Allt faller på plats.   Tänk så mycket tid man slösat bort istället för att finna lyckan.   Har funnit kärleken..en sann o äkta kärlek.   Det är så skönt att ha någon vid min sida som upp...